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Reseñas de
proyectos
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Furor de mercados verdes
La Red Colombiana de Productores Comunitarios
Ambientalmente Amigables se consolida como una excelente iniciativa
para promover el desarrollo y comercialización de productos
ecológicos tanto en Colombia como en el exterior.
En este momento en algún hogar de Alemania alguien está saboreando
una deliciosa taza de café orgánico producido por la comunidad
arhuaca de la Sierra Nevada de Santa Marta. El café Tiwun es una de
las primeras marcas de la Red Colombiana de Productores Comunitarios
Ambientalmente Amigables que ha llegado al mercado internacional
beneficiando directamente a la Confederación Indígena Tayrona –CIT-,
titular de la certificación orgánica del café arhuaco. Este
documento le permite comercializar libremente 350 toneladas de café
pergamino limitando el papel de los intermediarios quienes se
convirtieron en clientes-compradores sin ingerencia en el control
del sistema ni en la estructuración del negocio, responsabilidades
que ahora reposan en manos de los propios indígenas.
Al igual que los arhuacos, cerca de 70 organizaciones comunitarias
de indígenas, afrocolombianos y campesinos han encontrado en la Red
Colombiana de Productores Comunitarios Ambientalmente Amigables el
escenario ideal para promover, mejorar y dar a conocer sus productos
orgánicos. El café no es el único que ha dado buenos resultados pues
la Red trabaja con panela, banano, plantas aromáticas, miel,
frutales, cacao y artesanías, muchos de los cuales ya se encuentran
presentes en grandes cadenas de supermercados como Cafam, Carrefour
y Carulla Vivero.
La iniciativa cuenta con la financiación de la embajada del Reino
de los Países Bajos y el Fondo para la Acción Ambiental y la Niñez.
El proyecto se adelanta en regiones con ecosistemas de alta
biodiversidad como Boyacá, Cauca, Chocó, Cundinamarca, Magdalena,
Caquetá, La Guajira, Santander y Tolima y la dirección recae en la
Corporación Caja de Herramientas con el acompañamiento del
Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial.
“La
idea es apoyar a las organizaciones comunitarias que tengan una
vocación de negocio. Los apoyamos
para que el negocio sea exitoso económica, social y ambientalmente.
No se trata solo de hacer plata, se trata de mejorar calidad de
vida de las organizaciones. Le
apostamos a producir limpio. Se busca una operación horizontal donde
se mejore la calidad de los productos y su acceso a los mercados.
Así se espera tener mejores ingresos y obtener primas de
certificación. En el café se reciben 35 centavos de dólar más por
certificación.”, señala Nayive Leyva,
profesional a cargo de la coordinación de la Alianza entre el FPAA y
Caja de Herramientas.
La Red se lanzó en octubre del año pasado en el marco de la feria
“BIOexpo Colombia 2005” con el ánimo de brindar un acompañamiento a
las organizaciones comunitarias que desarrollan bienes y servicios
que respetan el medio ambiente al tiempo que promueve su
comercialización y el acceso eficiente y eficaz a los mercados
verdes.
Estos últimos son espacios de intercambio donde se ofertan
mercancías amigables con el medio ambiente y cuyo proceso de
producción obedece a un uso sostenible de los recursos naturales.
Los mercados verdes satisfacen las necesidades de los consumidores
que prefieren adquirir artículos orgánicos que no han sido
cultivados o producidos con insumos químicos y cuya factura no
supone un daño ecológico. Según el Banco Interamericano de
Desarrollo (BID), el comercio mundial de productos orgánicos
ascendió a 34 mil millones de dólares en 2005 y la aceptación
obedece a cambios en los patrones de consumo donde se ha comenzado a
privilegiar los alimentos sanos y libres de contaminantes.
En Colombia el Plan Nacional de Mercados Verdes busca consolidar la
producción de bienes ambientales sostenibles, incrementar la oferta
de servicios ecológicos competitivos, impulsar la demanda nacional y
posicionar al país como proveedor de productos verdes. Además de
agricultura ecológica, los mercados verdes favorecen a los productos
industriales manufacturados con menor impacto ambiental reconocido a
través de estándares como ISO 14.9001 o eco-etiquetas y a proyectos
donde se da un buen manejo y aprovechamiento de residuos, la
mitigación de impactos en el agua, aire y suelo, la ejecución de
minería sostenible, el desarrollo de energías limpias y el
ecoturismo, entre otros.
A
través de la Red Colombiana de Productores Comunitarios
Ambientalmente Amigables, los miembros se mantienen informados sobre
aspectos legales y técnicos relacionados con la producción
sostenible y reciben asesoría sobre procesos de certificación,
registros sanitarios y de marcas, logística y relaciones
industriales al tiempo que intercambian experiencias exitosas y
establecen lazos de cooperación horizontal. La presencia de La Red
ha sido un gran apoyo para las pequeñas organizaciones de
productores que tratan de sacar adelante sus negocios en situaciones
adversas debido a la pobreza y a las limitaciones en el acceso a
servicios públicos, medios de transporte y vías de comunicación.
La Red cuenta con tres unidades: secretaría técnica, unidad de
desarrollo de productos y comercializadora. El Fondo para la Acción
Ambiental y la Niñez ha centrado sus esfuerzos en la consolidación
de la segunda unidad dando soporte técnico y acompañamiento en los
procesos de certificación, dotación de infraestructura,
procesamiento y empaque de productos para obtener bienes de alta
calidad que puedan abrirse paso en los mercados nacionales e
internacionales. Con este apoyo se ayuda también al mejoramiento en
la prestación de servicios ambientales en el agro y el eco y
etnoturismo.
Al fortalecer a las organizaciones de base la Red pretende promover
el empoderamiento del sector comunitario y lograr así su
sostenibilidad institucional y financiera.
Mayor información
nleyva@accionambiental.org
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